Canela, Rio Grande do Sul
Por Rejane M.

 
A cidade de Canela, localizada em uma das mais belas regiões do Brasil, nos altos da Serra Gaúcha é uma das cidades integrantes da Região das Hortênsias (Canela, Gramado, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula).
Localizada a 7 km de Gramado e a 131 km de Porto Alegre. Seu nome tem origem de uma espécie de árvore chamada Canela, plantada na Praça João Corrêa, que era ponto de encontro e pousada de tropeiros.


A pequena Canela abriga uma natureza intocada, rodeada por florestas e vales, possui dezenas de parques, matas nativas, belezas naturais como a Cascata do Caracol, com 130 metros de queda, além de paisagens serranas.


Assim como Gramado, Canela também possui uma atmosfera tipicamente europeia, o que atrai turistas de todos os lugares do Brasil. A cidade oferece aos seus visitantes muitas atrações turísticas, ótimas pousadas e hotéis. Excelente opção para o famoso roteiro da Serra Gaúchas.

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O que ver e fazer em Canela
 
Catedral Nossa Senhora de Lourdes
A Catedral Nossa Senhora de Lourdes ou apenas Catedral de Pedra é a principal igreja católica da cidade com 65 metros de altura, em estilo gótico inglês, tem no seu interior um carrilhão de doze sinos de bronze, um altar esculpido em madeira com o tema da Santa Ceia, a via sacra com quadros em madeira e argila e belíssimos vitrais. Foi eleita uma das Sete maravilhas do Brasil em 2010.

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Festival Internacional de Teatro de Bonecos de Canela
Espetáculos lúdicos, cômicos, clássicos e contemporâneos, com participantes de todas as regiões do Brasil e de outros países como França, Holanda, Argentina, Estados Unidos fazem parte desde tradicional evento da cidade que se realiza em teatros, espaços culturais e até mesmo ao ar livre na Praça João Corrêa. Destaque para o grande desfile de bonecos pelas ruas da cidade.

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Alpen park
O Parque temático Alpen park possui diversas atrações como Cinema 4D, quadriciclo, tirolesa, rapel, bungee trampolim, escalada, são 15 atrações em 60.000 m². O parque abriga o primeiro trenó alpino do Brasil que possibilita ao visitante ter o total controle da velocidade, além da Alpen Blizzard a maior montanha russa de aço do estado, com uma velocidade de 55 km por hora, num trajeto de 438 metros durante 3 minutos e alcançando a altura de 15 metros o que proporciona além de muita adrenalina uma belíssima vista de todo o parque e arredores.

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Parque Estadual do Caracol
Segundo ponto mais visitado do Sul do Brasil, e antigo habitat dos índios caigangues que viviam nas florestas de araucárias, este parque traz no seu coração a famosa Cascata do Caracol, uma queda livre do arroio Caracol de 131 metros por rochas basálticas da Serra Geral. Para alcançar sua base e ver a cascata de perto, existe uma escada com 730 degraus (Escada da Perna Bamba).

 
Destaques
Mirante central permite uma visão privilegiada da Cascata
Trilhas ecológicas
Estação sonho vivo: um passeio de trenzinho, em que é narrada um pouco da imigração alemã e italiana no sul do país.
Observatório ecológico: um elevador panorâmico conduz o visitante a uma plataforma que possibilita uma visão de 360º graus do parque
Teleférico: 12 bondinhos aéreos para até 8 pessoas, com tecnologia suíça e substituindo o antigo bondinho em que as pernas ficavam balançando, permite alcançar a base da Cascata do Caracol mais rapidamente , com maior segurança e sem  esforço físico(dispensando os 730 degraus)

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Castelinho do Caracol
Uma das primeiras residências de Canela do início do século XX, localizado na estrada do Caracol.  Foi totalmente construído com madeira de araucárias (imersa por seis meses nas águas do Arroio do Caracol para ter durabilidade), com sistema de encaixe e parafusos (arquitetura enxaimel) e sem a utilização de pregos. Com 18 ambientes, preserva móveis, utensílios e ferramentas da época de seus moradores, os Franzen, uma família de origem alemã.

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Parque da Ferradura
Com uma área de aproximadamente 200 hectares, o  Parque da Ferradura está localizado ao norte do município de Canela na estrada do Caracol, no Vale da Ferradura. Possui três mirantes com belíssimas vistas: do cânion em formato de ferradura (que dá nome ao parque), do Vale do Arroio Caçador e da Cascata do Arroio do Caçador, além de muitas trilhas para trekking.

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Entre Canela e Gramado
Gramado
A apenas 7 km de Canela, Gramado é considerada um pedacinho da Europa no Brasil e um encantador destino de inverno. Famosa pelos festivais de cinema e das luzes, e também por belas paisagens românticas que parecem cenário de filme.Apontado por muitos como o melhor destino no inverno, os termômetros na cidade chegam a marcar temperaturas abaixo de 0ºC com geadas e neve ocasional.

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Mundo Encantado 
Na estrada que liga Gramado a Canela, inaugurado em 2003, o Mundo encantado mostra a história de Gramado através de miniaturas. Nos seus 7 cenários, voltamos no tempo e visualizamos cachoeiras, vinícolas, serrarias, moinhos, marcenarias , casas típicas alemãs e italianas e duas réplicas do trem Maria Fumaça que levava  os moradores de Gramado a Porto Alegre.

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Museu de Cera Dreamland
Entre Canela e Gramado, o Museu de Cera Dreamland é o primeiro do gênero em toda América do Sul.  Conta com aproximadamente 100 figuras no seu acervo que é composto por atores, personalidades famosas, presidentes, cantores, jogadores de futebol, distribuídos em 20 cenários temáticos.

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Museu Hollywood Dream Cars
Na estrada entre Canela e Gramado, desde 1997 numa área de 1000 metros quadrados  os apaixonados  por carros  antigos podem   ter acesso  aos mais lindos e originais automóveis das décadas de 20,30,40,50 e 60 . Cadillacs, Buick, Pontiac, Roadmaster  e até  um Ford Victoria conversível de 1956, único no Brasil ,estão ali reunidos.

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Mundo a Vapor
Na rodovia entre Canela e Gramado, encontra-se o Mundo a Vapor, o parque temático  que retrata na sua fachada  em tamanho real o famoso acidente ferroviário que aconteceu em Paris em 22 de outubro de  1895- quando uma locomotiva desgovernada  atravessou a parede  externa e  ficou pendurada a 12 metros do chão na Estação Montparnasse em Paris.
O parque abriga a menor fábrica de papel do mundo. Durante 6 minutos é demonstrado todo processo de fabricação do papel, sendo produzida uma amostra que pode ser levada como souvenir.

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Fábrica de Erva Mate
O chimarrão é a bebida oficial dos gaúchos. Foi trazido ao Rio Grande do Sul em meados do séc. XIV pelos soldados espanhóis que a conheceram através dos índios Guaranis, no Paraguai. Na fábrica Marcon é possível acompanhar de perto um processo artesanal de fabricação da erva-mate a matéria prima do chimarrão. 

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Parque Terra Mágica Florybal
Esse parque temático entre Canela e Gramado, idealizado pelo proprietário de uma loja de chocolates da região, possui variadas atrações como cinema 7D, Mini fazenda de cacau, floresta mágica, mina de chocolate e cascata de chocolate, além de dinossauros.

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COMO CHEGAR
De carro, a partir de Porto Alegre, há três caminhos. Pela BR-116 é o mais bonito e sinuoso, mas o mais comum é sair da BR-116 depois de Novo Hamburgo, pegar a RS-239 e, em Taquara, seguir pela RS-115. Já o caminho mais curto é ir pela cidade de Cachoeirinha, na RS-020, e continuar pela RS-115, depois de Taquara.